居酒屋・和食・石焼料理みつぎ

旭川市昭和通にある石焼料理・みつぎは、油を使わないヘルシー料理で皆様の御来店をお待ちしております。
鹿児島産の火山岩を加工した焼き台を使い、北海道の海と山の幸を焼き上げる。
鉄板と違って焼き煙が出ず、油を使わずに火を通す。
そんな店主のこだわりを体験してみませんか？一番人気は美英牛のヒレを葉わさびの醤油ダレで味付けたステーキです。